W skrócie

Pascal Brodnicki poszukuje inspiracji kulinarnych w Wietnamie, Laosie, Tajlandii. Robi zakupy na tamtejszych targach, przyrządza przekąski.

Oglądaj w telewizji

Wt 6.10 10:10

Travel

Śr 7.10 14:45

Travel

Opis

Mistrz kuchni Pascal Brodnicki pokazuje widzom, jak zastąpić tradycyjne dania azjatyckimi potrawami. Udowadnia, że przygotowanie oryginalnego obiadu jest proste i nie musi wiele kosztować. W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wyrusza do Wietnamu, Laosu i Tajlandii. Robi zakupy na tamtejszych targach, przyrządza i sprzedaje przekąski na ulicy i pracuje na plantacji ryżu. Aby się sprawdzić, przygotowuje egzotyczne dania dla swoich azjatyckich gospodarzy. Próbuje grillowanego gekona i pieczonych larw mrówek, przyjmuje też zaproszenie na nietypowe łowy.

Twórcy

Pascal Brodnicki

gospodarz

Zobacz także