W skrócie

Kolejnym celem podróży Pascala jest Meksyk. Znany kucharz nauczy się tam przyrządzać capirotadę - popularny meksykański deser, sos guacamole i tradycyjne chilli con carne.

Oglądaj w telewizji

Opis

Pascal Brodnicki ponownie wyrusza w podróż w poszukiwaniu przysmaków z całego świata. Tym razem uda się m.in. do Gruzji, Meksyku i na Maderę. Próbować tam będzie lokalnych smakołyków, takich jak baranie jądra, czy naleśniki z mrówkami. Egzotyczna kuchnia zainspiruje go do stworzenia dań, które można zrobić również w Polsce. Dowiemy się, jak przyrządzić gruziński gulasz i meksykańska enchiladę.

Kolejnym celem podróży Pascala Brodnickiego jest Meksyk. Znany kucharz nauczy się tam przyrządzać capirotadę - popularny meksykański deser, sos guacamole i tradycyjne chilli con carne. Oprócz tego pozna życie na plantacji kaktusów i Indian z plemienia Chinanteco, od których dowie się, jak zrobić zupę z kamienia.

Twórcy

Pascal Brodnicki

gospodarz

Zobacz także