Smakuj świat z Pascalem (1/2)
W skrócie
Pascal odwiedzi Algierię - tygiel kulinarny zrodzony z połączenia kuchni Berberów, Beduinów i Francuzów. Podróż zaczyna w Algierze, gdzie na najstarszym targu poznaje lokalne przysmaki i robi zakupy.
Oglądaj w telewizji
Opis
Pascal Brodnicki po raz kolejny udowodni, że niestraszne mu gotowanie w najdalszych zakątkach świata. W każdym odcinku podzieli się z widzami oryginalnymi przepisami różnych potraw. Wraz z miejscowymi amatorami dobrego jedzenia przygotuje lokalne przysmaki.
Pascal odwiedzi Algierię - tygiel kulinarny zrodzony z połączenia kuchni Berberów, Beduinów i Francuzów. Podróż zaczyna w Algierze, gdzie na najstarszym targu w stolicy poznaje lokalne przysmaki i robi zakupy. Z nich przyrządzi szarlotkę bakłażanowo-mięsną. Wieczorem w cukierni przy słodkościach dowiaduje się, na czym polega ich sekret. Kolejny przystanek Pascala to Bou Sada. Kucharz razem z Raszidem i jego rodziną przyrządza tradycyjną przekąskę - sveti. Następnie wyrusza do największej farmy dromaderów, aby poznać sekret wielbłądziego mleka.
