Ewa gotuje (584)
Oglądaj w telewizji
Opis
Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie. Odcinki realizowane też będą między innymi na Roztoczu, Polesiu, południowym Podlasiu oraz lubelskim Powiślu.
Ewa Wachowicz przyrządzi potrawy znane każdej pani domu, nie zabraknie jednak niespodzianek. Na pierwsze zaproponuje tradycyjny portugalski rosół, zwany canja de galinha. Ugotuje go na bazie bulionu drobiowego z ziemniakami, marchewką i mięsem z kurczaka. W menu odcinka znajdują się też pulpety w sosie śmietanowym, podane z purée ziemniaczanym i surówką z marchewki, pora oraz jabłka. Na deser mistrzyni kuchni zaserwuje pomarańczowe ciasto na bazie purée z pieczonej dyni.
