W skrócie

Marcus Wareing rusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza targowiska, odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki. Podczas podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy.

Oglądaj w telewizji

Wt 11.11 21:30

BBC Lifestyle

Opis

Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza nie tylko słynne targowiska i renomowane restauracje, ale także odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki, których często nie znają nawet stali bywalcy wyspy. Podczas swoich podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy, próbuje oryginalnych dań i eksploruje bogactwo smaków charakterystycznych dla tej śródziemnomorskiej wyspy, odkrywając przed widzami jej autentyczną stronę.

W tym odcinku

Marcus zagłębia się w kulinarne tradycje Majorki, poznając charakterystyczne lokalne potrawy. Próbując cuarto, czyli majorkańskiego odpowiednika popularnych churrosów, odkrywa słodkie oblicze wyspy. Następnie kosztuje arroz brut, znane danie z ryżu, będące kulinarną wizytówką regionu. Jego podróż kulinarna pokazuje, jak bogata i różnorodna jest miejscowa kuchnia.

Twórcy

Marcus Wareing

produkcja

Zobacz także