Majorka: śródziemnomorskie smaki (4)
(Marcus in the Med: Mallorca)
W skrócie
Marcus Wareing wyrusza na Majorkę. Podczas swojej kulinarnej podróży próbuje różnorodnych przekąsek, w tym świeżych małży, klasycznej tortilli oraz delikatnie smażonych kwiatów cukinii.
Oglądaj w telewizji
Opis
Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza nie tylko słynne targowiska i renomowane restauracje, ale także odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki, których często nie znają nawet stali bywalcy wyspy. Podczas swoich podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy, próbuje oryginalnych dań i eksploruje bogactwo smaków charakterystycznych dla tej śródziemnomorskiej wyspy, odkrywając przed widzami jej autentyczną stronę.
W tym odcinku
Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w świat miejscowych tapas. Podczas swojej kulinarnej podróży próbuje różnorodnych przekąsek, w tym świeżych małży, klasycznej tortilli oraz delikatnie smażonych kwiatów cukinii. Poznaje również smak wyjątkowego lokalnego specjału - wermutu przyrządzanego z korzennych przypraw, owoców i aromatycznych ziół, który dopełnia tutejsze kulinarne doznania.