Oglądaj w telewizji

Wt 11.11 21:00

BBC Lifestyle

Opis

Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza nie tylko słynne targowiska i renomowane restauracje, ale także odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki, których często nie znają nawet stali bywalcy wyspy. Podczas swoich podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy, próbuje oryginalnych dań i eksploruje bogactwo smaków charakterystycznych dla tej śródziemnomorskiej wyspy, odkrywając przed widzami jej autentyczną stronę.

W tym odcinku

Mieszkańcy Majorki cenią sobie kuchnię opartą na świeżych, lokalnych warzywach. Marcus, inspirowany regionalnymi smakami, przygotowuje papryczki padron, białe szparagi podane z ciepłym winegretem oraz aromatyczną mieszankę grillowanych warzyw.

Twórcy

Marcus Wareing

produkcja

Zobacz także