Majorka: śródziemnomorskie smaki (6)
(Marcus in the Med: Mallorca)
W skrócie
Marcus poznaje kulinarne tradycje Majorki. Uczy się, jakie dania towarzyszą uroczystościom i przyrządza różową sangrię. Własną interpretację ciasta migdałowego sporządza według autorskiego pomysłu.
Oglądaj w telewizji
Opis
Marcus Wareing wyrusza na Majorkę, by zanurzyć się w jej kulinarnej tradycji. Odwiedza nie tylko słynne targowiska i renomowane restauracje, ale także odkrywa kameralne bary i lokalne przysmaki, których często nie znają nawet stali bywalcy wyspy. Podczas swoich podróży poznaje miejscowych producentów i kucharzy, próbuje oryginalnych dań i eksploruje bogactwo smaków charakterystycznych dla tej śródziemnomorskiej wyspy, odkrywając przed widzami jej autentyczną stronę.
W tym odcinku
Marcus poznaje kulinarne tradycje Majorki związane ze świętowaniem wyjątkowych okazji. Uczy się, jakie dania towarzyszą lokalnym uroczystościom, a następnie samodzielnie przyrządza orzeźwiającą różową sangrię. Własną interpretację regionalnego przysmaku - ciasta migdałowego - przygotowuje według autorskiego pomysłu, odkrywając bogactwo smaków wyspy i jej wyjątkową kuchnię.
