Ewa gotuje (345)
W skrócie
Ewa Wachowicz przybliża potrawy z Austrii, Rosji i Prus, czyli czasu rozbiorów Polski. Zacznie od sałatki Oliver - specjału kuchni rosyjskiej. Przyrządzi też frykas z Galicji - kaczkę po krakowsku.
Oglądaj w telewizji
Opis
Ewa Wachowicz prezentuje przepisy zainspirowane kuchnią z różnych zakątków świata, a także odkrywa uroki rodzimych potraw. Smaczne, elegancko podane dania, które proponuje, są szybkie w przygotowaniu i skomponowane z powszechnie dostępnych składników. Prowadząca podpowie również, jak pięknie nakryć stół. Jej kuchnię odwiedzą goście specjalni - autorzy ciekawych przepisów i laureaci konkursu na najlepszą recepturę.
Ewa Wachowicz przybliża potrawy z Austrii, Rosji i Prus, czyli czasu rozbiorów Polski. Zacznie od sałatki Oliver - specjału kuchni rosyjskiej. Na danie główne będzie frykas z Galicji, czyli kaczka po krakowsku z kaszą gryczaną i sosem grzybowym. Propozycja na deser to szneki z glancem. Za tą tajemniczą nazwą kryją się pokryte lukrem drożdżówki w kształcie ślimaka.
