Sztuka mięsa (5/12)
W skrócie
Tomasz Jakubiak odwiedza restaurację Stół i Wół, która słynie z pysznych burgerów i steków. Wraz z szefem kuchni Maciejem przyrządzi burger po lubelsku. Menadżer wyjaśni, jak przygotowuje się steki.
Oglądaj w telewizji
Opis
Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.
Tomasz Jakubiak jedzie do restauracji "Stół i wół" w Lublinie. Lokal ten słynie z przepysznych burgerów i steków. Prowadzący wraz z szefem kuchni Maciejem przyrządzi burgera po lubelsku, a menadżer Piotr wyjaśni, jak przebiega proces przygotowania steków. Natomiast w swojej kuchni gospodarz programu pokaże, jak zrobić kurczaka pieczonego w ziołach i chrupiącą łopatkę z kremem i frytkami z pietruszki.
