Ewa gotuje (582)
Oglądaj w telewizji
Opis
Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie. Odcinki realizowane też będą między innymi na Roztoczu, Polesiu, południowym Podlasiu oraz lubelskim Powiślu.
Ewa Wachowicz na wstępie przyrządza zupę z modrej kapusty. Warzywo, które zwykle jest dodatkiem do rolad i klusek śląskich, tym razem staje się bazą zaskakującego kremu. Na drugie danie autorka programu proponuje udka kurczaka zapiekane z marchewką, porem i ziemniakami. Przy okazji pokazuje, jak skomponować przyprawę do drobiu. W cyklu poświęconym regionalnym potrawom pojawią się kaszubskie drożdżowe placuszki. Nie zabraknie też deseru - ciasta z brzoskwiniami.