Okrasa łamie przepisy: Wędzony twaróg
magazyn kulinarny Polska 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa opowiada o tradycji i sposobach wędzenia twarogu. Przygotowuje go według dwóch przepisów z dodatkiem sera. Gośćmi kucharza są: Anna Węgrzynowska i Jacek Raczyński.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Zapomniany estragon
Śr, 20.05 7:00
i 2 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Tęsknota za zielonym
Śr, 20.05 7:10
i 2 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Polskie ryby w polskim winie
Śr, 20.05 7:45
Okrasa łamie przepisy: Blisko do talerza
Śr, 20.05 12:00
Okrasa łamie przepisy: Bieszczadzkie dzikie zioła
Śr, 20.05 17:10
Okrasa łamie przepisy: Bliny żmudzkie inaczej
Śr, 20.05 18:40
i 3 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Wspomnienie lata
Śr, 20.05 19:15
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy
Czw, 21.05 6:45
i 3 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Jaja inaczej, czyli sękacz
Czw, 21.05 6:45
Okrasa łamie przepisy: Smaki Czesława Miłosza
Czw, 21.05 7:10
