Okrasa łamie przepisy: Wędzony twaróg
magazyn kulinarny Polska 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa opowiada o tradycji i sposobach wędzenia twarogu. Przygotowuje go według dwóch przepisów z dodatkiem sera. Gośćmi kucharza są: Anna Węgrzynowska i Jacek Raczyński.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Polskie wędzonki
Czw, 19.03 17:10
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia rowerowa
Czw, 19.03 18:40
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Rybne kanapki
Czw, 19.03 19:15
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Brzadowe inspiracje
Pt, 20.03 11:30
i 3 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Krótka historia bigosu
Pt, 20.03 12:00
Okrasa łamie przepisy: Białe sosy
Pt, 20.03 17:10
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Na huculskim szlaku
Pt, 20.03 18:40
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Brytyjska jagnięcina po polsku
Pt, 20.03 19:15
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki
So, 21.03 7:15
Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska
So, 21.03 7:45
i 1 późniejsza emisja