Fabryki smaku: Znikające ciastka (13)
(Food Factory)
W skrócie
Widzowie zobaczą, jak góra składników zamienia się w produkt spożywczy. Tym razem prześledzą proces powstawania słodkiej herbaty czai, kokosów i kakao.
Oglądaj w telewizji
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Wizyta w fabryce czekolady, w której powstaje 500 tysięcy batonów dziennie. Do produkcji jednej partii ciągutek kaju katli potrzeba aż 35 tysięcy orzechów nerkowca. Widzowie przekonają się również, że rozpływające się w ustach maślano-orzechowe kruche ciasteczka funkcjonują pod ogromną ilością nazw. Na deser zaś orzeźwiający koktajl z mleka kokosowego.