Sztuka mięsa (4/12)
magazyn kulinarny Polska 2018
W skrócie
W tym odcinku Tomek zaproponuje królicze combry zapieczone z suszonymi pomidorami i ze szpinakiem, podane z sałatką z kuskus.
Oglądaj w telewizji
Nd 11.01 6:35
Food Network
Wt 20.01 11:10
Food Network
Opis
Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.
Tomek próbuje przekonać widzów do mięsa królika. Królicze combry zapieka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami oraz podaje je z sałatką z kuskusu. Pokazuje także swój przepis na skoki królika, które piecze w białym winie i pikantnej musztardzie.
Twórcy
Zobacz także
Sztuka mięsa (1/12)
So, 10.01 6:00
i 1 późniejsza emisja
Sztuka mięsa (2/12)
So, 10.01 6:35
i 1 późniejsza emisja
Sztuka mięsa (1/12)
So, 10.01 12:15
Sztuka mięsa (2/12)
So, 10.01 12:45
Sztuka mięsa (3/12)
Nd, 11.01 6:00
i 1 późniejsza emisja
Sztuka mięsa (1/8)
Nd, 11.01 16:30
i 1 późniejsza emisja
Sztuka mięsa (2/8)
Nd, 11.01 17:05
Sztuka mięsa (7/8)
Pon, 12.01 16:20
i 1 późniejsza emisja
Sztuka mięsa (8)
Pon, 12.01 16:55
Sztuka mięsa (4/8)
Wt, 13.01 9:35
i 1 późniejsza emisja