Sztuka mięsa (3/12)

magazyn kulinarny Polska 2018 b.o.

Oglądaj w telewizji

Śr 3.06 12:00

Opis

Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.

Tomek zrealizuje prosty przepis na pyszny makaron z piersią kurczaka.