Okrasa łamie przepisy: Kaczka
magazyn kulinarny Polska 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa udaje się w okolice Lubawy na Mazurach, gdzie przygotowuje dwa dania: halibuta pieczonego w liściach kapusty z sosem z kaczki oraz tradycyjną zupę czerninę.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Obiad w jednym termosie
Pt, 28.08 12:00
Okrasa łamie przepisy: Niezwykłe kluski z serem
Pt, 28.08 17:10
Okrasa łamie przepisy: Gęś i kaczka na jednym stole
Pt, 28.08 18:35
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: W śliwkowym sadzie
Pt, 28.08 19:10
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Podlaskie pierogi z serem
So, 29.08 7:15
Okrasa łamie przepisy: Powszednia, choć niezwykła mąka
So, 29.08 7:45
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Ryby w grzybach
So, 29.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Tajemnice domowej kiełbasy
So, 29.08 12:00
Okrasa łamie przepisy: Zapomniane potrawy Lubelszczyzny
So, 29.08 15:10
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Kolorowe oliwy smakowe
So, 29.08 15:35
i 3 późniejsze emisje
