Okrasa łamie przepisy: Kaczka
magazyn kulinarny Polska 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa udaje się w okolice Lubawy na Mazurach, gdzie przygotowuje dwa dania: halibuta pieczonego w liściach kapusty z sosem z kaczki oraz tradycyjną zupę czerninę.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Żurawina nie tylko dla głuszca
Wt, 14.07 7:10
Okrasa łamie przepisy: Gotowanie pod żaglami
Wt, 14.07 7:40
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia na letnie dni
Wt, 14.07 12:00
Okrasa łamie przepisy: Smak rokitnika
Wt, 14.07 17:10
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Królewska kuchnia myśliwska
Wt, 14.07 18:35
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Potrawy z podlaskiego miodu
Wt, 14.07 19:05
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Podlaskie pierogi z serem
Śr, 15.07 7:00
Okrasa łamie przepisy: Na ogórkowym polu
Śr, 15.07 12:00
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kozienickie przysmaki
Śr, 15.07 17:10
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśna kuchnia śląska
Śr, 15.07 18:35
i 1 późniejsza emisja
