Okrasa łamie przepisy: Kaczka
magazyn kulinarny Polska 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa udaje się w okolice Lubawy na Mazurach, gdzie przygotowuje dwa dania: halibuta pieczonego w liściach kapusty z sosem z kaczki oraz tradycyjną zupę czerninę.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Krótka historia majonezu
Pt, 01.05 7:15
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki
Pt, 01.05 7:45
Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na Wiśle
Pt, 01.05 12:00
Okrasa łamie przepisy: Na żuławskim szlaku
Pt, 01.05 18:35
i 2 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska
Pt, 01.05 19:05
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Staropolski post
So, 02.05 7:00
Okrasa łamie przepisy: Inne gołąbki
So, 02.05 7:35
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Mango z makiem, z pasternakiem
So, 02.05 8:20
i 1 późniejsza emisja
Jakubiak rozgryza Polskę 2: Kaczka (4)
So, 02.05 9:20
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Nowe sałatki rybne
So, 02.05 12:00
