Kuchenne rewolucje: Poznań, restauracja Indian Ocean (6)
W skrócie
Magda Gessler odwiedza restaurację Indian Ocean w Poznaniu. Właściciele lokalu, Mauretańczyk i Polka, chcieli wprowadzić do niej trochę radosnego indyjskiego klimatu. Efekty rozczarowują.
Oglądaj w telewizji
Opis
Autorka książek kulinarnych Magda Gessler pomaga właścicielom lokali gastronomicznych w Polsce, którzy znaleźli się w trudnej sytuacji finansowej. Odwiedza restauracje wymagające natychmiastowych zmian i na cztery dni staje się tam szefem. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nowe menu, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Jej bezdyskusyjne uwagi nie zawsze spotykają się ze zrozumieniem pracowników. Czwartego dnia następuje uroczyste otwarcie restauracji dla gości, którzy ocenią efekty zabiegów. Po dwóch tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i eksperyment odniósł sukces w postaci poprawy sytuacji finansowej... Kolejna edycja programu, który powstał na licencji brytyjskiego reality show "Kitchen Nightmares".
Magda Gessler odwiedza restaurację Indian Ocean w Poznaniu. Właściciele lokalu, Mauretańczyk i Polka, chcieli wprowadzić odrobinę radosnego indyjskiego klimatu pośród szarych blokowisk. W biznes włożyli swoje oszczędności i serce, jednak efekty okazały się rozczarowujące. Znana restauratorka proponuje wprowadzić zmiany, które przyciągną klientów.
