Kuchenne rewolucje: Toruń, Italian House (6/14)

program rozrywkowy Polska 2017  od 12 lat
zdjęcie

W skrócie

Restauracja Italian House mieści się w zabytkowej kamienicy w samym sercu Torunia. Jej właścicielem jest Maciek. Niestety jego brak doświadczenia szybko zaczęli wykorzystywać pracownicy.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Magda Gessler jako ekspert kulinarny i biznesowy w kilka dni przeprowadza rewolucje, dając właścicielom restauracji gotową receptę na sukces. Reszta zależy już od nich i decyzji, które podejmą - powodzenie może być krótko- lub długoterminowe. W nowym sezonie ekspertka zagości m.in. Czeladzi, Białej Podlaskiej, Toruniu, Lubinie czy Łodzi.

Restauracja Italian House mieści się w zabytkowej kamienicy w samym sercu Torunia. Jej właścicielem jest Maciek, który parę lat wcześniej w tym samym miejscu otworzył knajpę z kuchnią azjatycką i sushi. Niestety, jego brak doświadczenia szybko zaczęli wykorzystywać pracownicy, a lokal zamiast oczekiwanych dochodów zaczął przynosić straty. Właściciel wraz z żoną podjęli decyzję o zamknięciu restauracji i sprzedaży lokalu. Wtedy pojawił się Cufo, doświadczony menadżer i kucharz, który zainteresował się ich ofertą. Zanim jeszcze został formalnym właścicielem restauracji, zaprowadził swoje porządki: zatrudnił swoich kucharzy i zmienił profil kuchni na włoską. Niestety, mimo doświadczenia Cufa i ogromnych zmian, knajpa nadal świeciła pustkami. Maciek wciąż też pozostawał prawnym właścicielem lokalu, ponieważ Cufo zwlekał z finalizacją transakcji. Po kilku miesiącach nieformalnych rządów Albańczyka zaczęły spływać jego niezapłacone rachunki i faktury na kilkadziesiąt tysięcy złotych, które obciążyły budżet Maćka. Wówczas mężczyzna postanowił wezwać prawdziwego eksperta, czyli Magdę Gessler.

Twórcy

Zobacz także

Ładuję...