Ewa gotuje (312)

magazyn kulinarny Polska 2017  od 7 lat
zdjęcie

W skrócie

Prowadząca postanowiła przypomnieć kilka przepisów z PRL- u. Przygotuje m.in. smalec wieprzowy z jabłkiem i smażoną cebulką, flaczki z boczniaków, "schaboszczaki" z mortadeli oraz sera żółtego.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Ewa Wachowicz prezentuje przepisy zainspirowane kuchnią z różnych zakątków świata, a także odkrywa uroki rodzimych potraw. Smaczne, elegancko podane dania, które proponuje, są szybkie w przygotowaniu i skomponowane z powszechnie dostępnych składników. Prowadząca podpowie również, jak pięknie nakryć stół. Jej kuchnię odwiedzą goście specjalni - autorzy ciekawych przepisów i laureaci konkursu na najlepszą recepturę.

Prowadząca postanowiła przypomnieć kilka przepisów, które gościły na naszych stołach w czasach PRL-u. Kulinarną wędrówkę w przeszłość rozpocznie od przygotowania domowego smalcu wieprzowego - z jabłkiem i smażoną cebulką. Później Ewa Wachowicz ugotuje danie barowe - flaczki, ale przyrządzi je z boczniaków. Na drugie będą "schaboszczaki" z... mortadeli oraz sera żółtego. Ewa poda je z jajem sadzonym, ziemniakami z wody i marchewką z groszkiem. Z kolei na deser przygotuje kogel-mogel z sokiem cytrynowym i owocami.

Twórcy

Zobacz także

Ładuję...