Ewa gotuje (30)
W skrócie
Ewa Wachowicz przyrządzi danie kuchni włoskiej - risotto z kurczakiem i curry. Może ono być dodatkiem do innych potraw lub wzbogacone grzybami, warzywami czy rybą stanowić danie obiadowe.
Oglądaj w telewizji
Opis
Ewa Wachowicz przybliża zasady przygotowywania posiłków zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, przy zachowaniu polskiej tradycji. Prezentuje przepisy, które zostały przez nią spisane w różnych zakątkach świata, a także odkrywa uroki rodzimych potraw. Nie zabraknie "technicznych" nowinek i kulinarnych ciekawostek, a także porad, jak ciekawie udekorować stół. W kuchni pani Ewie towarzyszą specjalnie zaproszeni goście.
Tym razem gospodyni programu przyrządzi jedno z najsmaczniejszych dań kuchni włoskiej - risotto z kurczakiem, przyprawione egzotycznym curry. Ewa Wachowicz często podaje je jako dodatek do innych potraw. Twierdzi jednak, że ugotowane z grzybami, warzywami, mięsem czy rybą jest doskonałym daniem obiadowym. Przypomina, że aby przyrządzić smaczne risotto, należy wybrać odpowiedni gatunek ryżu - najlepszy jest krótkoziarnisty. Na deser mistrzyni sztuki kulinarnej serwuje ciasto z owocami sezonowymi - śliwkami i gruszkami.
