W kotle historii: Przemysł, strajk i baseball
W skrócie
Łukasz Modelski przybliża kulinarne ciekawostki z dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej dacie. Historyk sztuki i kultury średniowiecza przedstawi przepisy m.in. mistrzów kuchni w Wersalu.
Oglądaj w telewizji
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
1 października 1608 roku do Jamestown w Wirginii przybyło pięciu polskich osadników. Byli to rzemieślnicy, którzy pojawili się w Ameryce Północnej rok po założeniu tej pierwszej stałej osady angielskich kolonistów. To właśnie oni zbudowali pierwszy zakład przemysłowy w tej miejscowości. Warto zastanowić się, co Polacy i inni mieszkańcy Jamestown mogli wtedy jeść.
