Okrasa łamie przepisy: Białe sosy

magazyn kulinarny Polska 2025  b.o.
zdjęcie

W skrócie

Kucharz przygotuje dorsza na czarno z białym sosem porowym, szare kluski ziemniaczane z sosem, pieczarkami i wędzonym pstrągiem oraz kurczaka duszonego w sosie z pasternakiem i pieczarkami.

Oglądaj w telewizji

So 29.03 14:25
TVP 1logo
Pon 31.03 11:15
TVP 2logo
Pt 4.04 11:35
TVP 1logo
So 5.04 15:25
TVP Polonialogo
So 5.04 16:20
TVP HDlogo

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Trudno sobie dzisiaj wyobrazić najprostszy posiłek bez dodatku sosu. Karol Okrasa skupi się tym razem na tych białych. Przygotuje dorsza na czarno z białym sosem porowym, szare kluski ziemniaczane z białym sosem, pieczarkami i wędzonym pstrągiem oraz kurczaka duszonego w białym sosie z pasternakiem i pieczarkami.

Twórcy

Zobacz także

Ładuję...