Okrasa łamie przepisy: Owoce po nalewkach
magazyn kulinarny Polska 2020
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Nalewki owocowe stanowią część polskiej tradycji. Kucharz pokazuje, jak przyrządzić stek z antrykotu w glazurze z rokitnika oraz stek wołowy pieczony w sosie z trześni.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Rybne zupy klopsowe
Pt, 13.03 11:30
i 3 późniejsze emisje
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia na ziarnku grochu
Pt, 13.03 12:00
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Polskie wersje światowej klasyki
Pt, 13.03 17:10
Okrasa łamie przepisy: Hutnicza rewolucja w polskiej kuchni
Pt, 13.03 18:40
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Pieczarki z czekoladą
Pt, 13.03 19:10
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Niezwykłe grzybowniczki
So, 14.03 7:15
Okrasa łamie przepisy: Hałuszki podlaskie
So, 14.03 7:45
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Smak mięsa z kością
So, 14.03 8:15
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia Kielecczyzny
So, 14.03 12:00
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Brzadowe inspiracje
So, 14.03 14:25
i 5 późniejszych emisji