Okrasa łamie przepisy: Owoce po nalewkach
magazyn kulinarny Polska 2020
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Nalewki owocowe stanowią część polskiej tradycji. Kucharz pokazuje, jak przyrządzić stek z antrykotu w glazurze z rokitnika oraz stek wołowy pieczony w sosie z trześni.
Twórcy
Zobacz także
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśne paszteciki szczecińskie
Czw, 13.08 17:10
Okrasa łamie przepisy: Nowa kuchnia kujawska
Czw, 13.08 18:35
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Schabowy z kością na grill
Czw, 13.08 19:05
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna o egzotycznym smaku
Pt, 14.08 12:00
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Ryby na leśny sposób
Pt, 14.08 17:10
Okrasa łamie przepisy: Krótka historia gryki
Pt, 14.08 18:35
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Na kiszkę do Supraśla
Pt, 14.08 19:05
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Własnoręcznie przygotowane konserwy
So, 15.08 7:10
Okrasa łamie przepisy: Dwa talerze w Łańsku
So, 15.08 7:45
i 1 późniejsza emisja
Okrasa łamie przepisy: Zapomniane mirabelki
So, 15.08 8:20
i 2 późniejsze emisje