Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę: Aha Village i Kawa (2)
W skrócie
Szef kuchni udaje się na północ Tajlandii, by odwiedzić zamieszkującą górskie tereny ludność z plemienia Akha. Dowie się, jak powstaje kawa. Spróbuje przygotowanych przez mieszkańców wioski dań.
Oglądaj w telewizji
Opis
Znany szef kuchni wyrusza do pełnej wyrazistych smaków i egzotycznych krajobrazów południowo-wschodniej Azji. Na jego kulinarnym szlaku znajdzie się m.in. gwarny, barwny i pełen kontrastów Bangkok, wraz ze swoim oszałamiający bogactwem bazarów. Tomasz Jakubiak dotrze też do odległej wioski rybackiej i zazna uroków wyspiarskiego życia. Na koniec uda się do sąsiedniej Kambodży, by odwiedzić stolicę, Phnom Penh, a także miasteczko Kampot na południu kraju, słynące z uprawy pieprzu.
W tym odcinku
Znany szef kuchni wybierze się na północ Tajlandii, by odwiedzić zamieszkującą górskie tereny ludność z plemienia Akha. Tomasz Jakubiak dowie się, jak powstaje kawa - od momentu zbioru kawowych jagód, do chwili zaserwowania napoju w filiżance. Prowadzący spróbuje dań, które przygotowali dla niego mieszkańcy wioski.