Okrasa łamie przepisy: Pięknie zalane potrawy
W skrócie
Karol Okrasa opowie o najważniejszym meblu w domu - stole. To przy nim gromadzi się rodzina, by spożywać posiłki. Kucharz odwiedzi warsztat, w którym dwóch pasjonatów wytwarza niezwykłe stoły.
Oglądaj w telewizji
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa opowie o najważniejszym meblu w domu - stole. To przy nim gromadzi się rodzina, by wspólnie spożywać posiłki i celebrować najważniejsze okazje. Kucharz odwiedzi warsztat, w którym dwóch pasjonatów wytwarza niezwykłe stoły. Dla Karola przygotują specjalny blat z zalanym w środku nożem kucharskim. Tymczasem prowadzący przygotuje trzy potrawy: zalewajkę - prostą chłopską zupę, polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim z farszem z grzybów i czekolady, a także zalane galaretą zimne nóżki z dziczyzny.
