Kuchenne rewolucje: Łódź, Włoszczyzna (6/14)
W skrócie
Magda Gessler odwiedza łódzką restaurację Włoszczyzna, którą prowadzą Emilia i Francesco. Mimo korzystnej lokalizacji oraz menu z potrawami prosto z Italii biznes nie odniósł sukcesu.
Oglądaj w telewizji
Opis
Magda Gessler po raz kolejny pomaga właścicielom restauracji w rozwiązaniu ich problemów. Kulinarna ekspertka doskonale wie, ile pracy wymaga prowadzenie własnego lokalu, zna też drogę prowadzącą do sukcesu. Widzowie przekonają się, jaką krytykę należy przyjąć, jakich zmian dokonać oraz o czym szczerze porozmawiać - by rewolucja została zaakceptowana.
Restauracja Włoszczyzna mieści się w centrum Łodzi, a prowadzi ją polsko-włoskie małżeństwo: Emilia i Francesco. Własny lokal był marzeniem kobiety. Niestety, mimo wyśmienitej lokalizacji oraz prawdziwej kuchni prosto z Italii, biznes nie odniósł sukcesu. Emilia często gotuje samodzielnie, opierając się na przywiezionych zza granicy przepisach, wykorzystując prawdziwe włoskie produkty. Obecnie restauracja pozostaje w trudnej sytuacji finansowej. Właściciele nie potrafią stwierdzić, gdzie leży problem, dlatego postanowili wezwać Magdę Gessler.
