Jamie Oliver: jedz na zdrowie (2)
(Jamie Oliver: Eat Yourself Healthy)
W skrócie
Mistrz kuchni sięga po składniki, które wspomagają funkcjonowanie mózgu. Przygotuje zapiekankę z łososia z ciecierzycą, kuskusem i harissą. Potem na stole pojawią się kulki z kurczaka oraz placki.
Oglądaj w telewizji
Opis
Jamie Oliver w przystępny sposób pokazuje, jak wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe do codziennego jadłospisu, zachęcając do drobnych zmian, które nie wymagają rewolucji w życiu. W każdym odcinku prezentuje przepisy na dania dostarczające energii, wzmacniające odporność i wspomagające metabolizm. Szczególną rolę odgrywają tu świeże warzywa, owoce oraz inne naturalne, nieprzetworzone składniki. Dzięki praktycznym poradom prowadzącego zdrowe gotowanie staje się proste i przyjemne.
W tym odcinku
Znany mistrz kuchni sięga po składniki, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Przygotuje zapiekankę z łososia z ciecierzycą, kuskusem i harissą. Następnie na stole pojawią się dwa pyszne dania obiadowe, które każdemu dodadzą energii: kulki z kurczaka w bulionie warzywnym oraz placki ze szpinaku i soczewicy, podane z roztopionym kozim serem i sosem musztardowo-malinowym. Ucztę zakończy wykwintny deser czekoladowy.
