W kotle historii: Zaślubiny z morzem. Pierścienie i kartoflanka
magazyn kulinarny Polska 2020-2024
W skrócie
Łukasz Modelski przybliża kulinarne ciekawostki z dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej dacie. Historyk sztuki i kultury średniowiecza przedstawi przepisy m.in. mistrzów kuchni w Wersalu.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
Twórcy
Zobacz także
W kotle historii: Polski wynalazca i hiszpańska kuchnia. Zamach na Alfonsa XIII
Pon, 04.08 8:50
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Zwycięstwo na Zatoce Świeżej. Kuchnia krzyżackiego Królewca
Wt, 05.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Barszcz polski, barszcz ukraiński. Wokół unii hadziackiej
Śr, 06.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Bogaty stół Piastów. Kuchnia zjazdu w Gąsawie
Czw, 07.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Monachijskie menu Radia Wolna Europa
Pt, 08.08 8:25
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Szołdra i drugi hołd pruski
Pon, 11.08 8:30
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Bitwa pod Kłuszynem. Suchy prowiant do Moskwy
Wt, 12.08 8:25
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Mazurek. I proszę wstać
Śr, 13.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Gębą i ręką. Polski sobór w Konstancji
Czw, 14.08 8:20
i 1 późniejsza emisja
