W kotle historii: Tadeusz Kościuszko i kuchnia dwóch kontynentów
magazyn kulinarny Polska 2020-2024
W skrócie
Łukasz Modelski przybliża kulinarne ciekawostki z dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej dacie. Historyk sztuki i kultury średniowiecza przedstawi przepisy m.in. mistrzów kuchni w Wersalu.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
Twórcy
Zobacz także
W kotle historii: Rozmowa miłosna. Wyznania w Toruniu
Śr, 08.04 6:45
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Pieniądz kręci ziemią. Kopernik i ekonomia
Śr, 08.04 7:10
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Gorączka archeologiczna. Odkrycie Biskupina
Śr, 08.04 7:35
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Kuchnia arcybiskupów. Gdzie w Polsce jadło się najlepiej?
Śr, 15.04 6:45
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Z Hastings do Czerska. Komes Magnus i jabłka
Śr, 15.04 7:10
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Rejterada rajtarii. Szwedzka kuchnia na Mazowszu
Śr, 15.04 7:35
i 1 późniejsza emisja
