W kotle historii: Kongres wiedeński. Elegancko i nowocześnie (30)
magazyn kulinarny Polska 2020-2024
W skrócie
Łukasz Modelski przybliża kulinarne ciekawostki z dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej dacie. Historyk sztuki i kultury średniowiecza przedstawi przepisy m.in. mistrzów kuchni w Wersalu.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
Twórcy
Zobacz także
W kotle historii: Lampa, która zmieniła świat. Ignacy Łukasiewicz uczy Rockefellera
Śr, 25.03 6:15
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Insurekcja warszawska. Szubienica, szewc i jakobiński stół
Śr, 25.03 6:50
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Nobel dla Sienkiewicza. Egzotyczna kuchnia reportera
Śr, 25.03 7:30
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Pierniki i mieszczanie. Jak się robi powstania?
Śr, 01.04 6:40
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Teksas i Polacy. Kuchnia spod ciemnej gwiazdy
Śr, 01.04 7:15
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Nihil novi? A jednak. Statut Łaskiego i konstytucja
Śr, 01.04 7:40
i 1 późniejsza emisja
