Jakubiak rozgryza Maderę: Smaki Madery (1)

magazyn kulinarny Polska 2024  od 12 lat
zdjęcie

W skrócie

Przypomnienie wyprawy znanego kucharza do Funchal. Wraz z przewodniczką wybrał się on do najciekawszych restauracji. Odkrywając nowe smaki, miał okazję podziwiać plenery wyspy.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Znany kucharz udaje się na wyspę położoną u północnych wybrzeży Afryki. Jej malowniczy krajobraz tworzą klify, góry i bujna roślinność. Podstawą kuchni są ryby i owoce morza, aromatyczne przyprawy oraz znakomite wina. Tomasz Jakubiak odwiedzi miejscowe restauracje i targi oferujące lokalne produkty.

Pierwszym punktem na trasie wyprawy jest Funchal, stolica Madery. Przewodniczką kucharza jest Ola, która mieszka na wyspie od kilku lat. Wspólnie wybiorą się do najciekawszych restauracji.

Twórcy

Ładuję...