Kulinarny rejs po Polsce (1/27)
magazyn kulinarny Polska 2017
W skrócie
Jesienią Mikołaj Rey rusza do lasu w poszukiwaniu borowika, zwanego królem polskich grzybów. Zdradza swój przepis na niezawodny sos. Piecze brioszkę oraz tartę z farszem dyniowym.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Mikołaj Rey podróżuje po Polsce i smakuje różnych lokalnych specjałów. Odwiedza miejsca, w których powstają wyjątkowe produkty regionalne. Następnie tworzy własne potrawy, czerpiąc z poznanych przepisów.
Jesienią Mikołaj Rey rusza do lasu w poszukiwaniu borowika, zwanego królem polskich grzybów. Zdradza też swój przepis na niezawodny sos grzybowy, piecze brioszkę oraz tartę z farszem dyniowym. Na koniec delektuje się stekiem z bizona.