Fabryki smaku: Skok w sok (20)
(Food Factory)
W skrócie
Wizyta w miejscach, w których powstają ulubione przysmaki. W odcinku wszystko o pizzy "zrób to sam" i świeżym soku pomarańczowym.
Oglądaj w telewizji
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
Na Florydzie znajduje się wytwórnia soku pomarańczowego, która co roku przetwarza 100 milionów owoców. Ponadto wizyta w rodzinnej firmie, która codziennie produkuje 2,5 miliona kulek ciasta na pizzę. Sprawdzimy też, jak powstają wielosmakowe cukierki. Na koniec zaprezentowane zostanie kalifornijskie przedsiębiorstwo, które każdego dnia produkuje ponad milion profiterolek z kremem.