Doradca smaku (9/12)
W skrócie
Francuski kucharz zaprezentuje dziś dania z górnej półki. Będzie jajko z kawiorem oraz niezwykła ryba - żabnica. Oprócz tego: pyszny pasztet z królika, hiszpański chłodnik gazpacho i tarta.
Oglądaj w telewizji
Opis
Doświadczony szef kuchni i restaurator Michel Moran w każdym odcinku przygotuje danie lub zestaw tematyczny typu wiosenne sałatki czy przekąski. Pokaże, jak przyrządzać mięsa, zupy, sałaty i desery. Podzieli się swoimi pomysłami i zainspiruje widzów do samodzielnych poszukiwań nowych smaków. Zademonstruje tym, którzy nie mają doświadczenia w kuchni, jak wykonuje się czynności typu krojenie, obieranie, smażenie.
Francuski kucharz zaprezentuje dziś dania z górnej półki. Będzie jajko z kawiorem oraz niezwykła ryba - żabnica. Oprócz tego: pyszny pasztet z królika, hiszpański chłodnik gazpacho, a na deser tarta z jabłkami i sosem toffi.