Ser w plasterkach 5: Sycylia (2)
(Cheese Slices V)
serial dokumentalny Australia 2008
W skrócie
Will Studd szuka serów pośród norweskich fiordów, testuje duńskie sery pleśniowe, sery z Piemontu i sery o smaku homara na Tasmanii.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kolejna wyprawa w poszukiwaniu nowych smaków i aromatów serowarskich. Gospodarz programu, Will Studd odwiedza daleką Północ, gdzie pośród norweskich fiordów i gór szuka serów, których receptura znana jest od czasów Wikingów. Następnie testuje duńskie sery pleśniowe i porównuje je z wyrobami z Walii i Szkocji. Próbuje także specjałów z Piemontu. Po tej wizycie ciekawość prowadzi go do Niemiec, Francji, Sycylii, a nawet Butanu. Na Tasmanii, razem z przyjacielem Tetsuyą Wakudą, kosztuje egzotycznych produktów takich jak ser o smaku homara czy wasabi.