Smaki polskie: Kacze udo lewe i przecierane kluski
magazyn kulinarny
W skrócie
Autorzy wspominają zalety starej polskiej kuchni. Prezentują przepisy i ciekawostki staropolskiego jadłospisu oraz potrawy regionalne.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Autorzy programu ukazują zalety starej kuchni polskiej. Przypominają przepisy, które stosowały nasze babki. Mówią też o ciekawostkach związanych ze staropolskim jadłospisem. Przedstawiają również potrawy regionalne. Widzowie dowiedzą się, w jaki sposób je przygotować. Potrawy prezentuje dr Grzegorz Russak, a przygotowuje je kucharz Marcin Wysocki.