W skrócie

6 kanadyjskich rodzin zgodziło się przez 100 dni spożywać żywność, wyprodukowaną bliżej niż 100 mil od miejsca ich zamieszkania, by sprawdzić wpływ lokalnych produktów na ich życie.

Oglądaj w telewizji

Opis

Żywność, która trafia na talerze Kanadyjczyków, przemierza zazwyczaj wiele mil z miejsca produkcji. Wpływa to znacząco na jakość pożywienia i na stan środowiska. Twórcy programu, korzystając z pomysłu Jamesa MacKinnona i Alisy Smith, znaleźli 6 rodzin, które zgodziły się na udział w pewnym eksperymencie. Przez minimum 100 dni mają spożywać żywność, którą wyprodukowano nie dalej niż 100 mil od miejsca ich zamieszkania. Każdy z sześciu odcinków przedstawia problemy, z którymi musieli poradzić sobie bohaterowie programu, ale również ich pomysłowość w przygotowywaniu posiłków ze zdobytych składników. Twórcy serii chcą sprawdzić, jak spożywanie lokalnych produktów może wpłynąć na uczestników eksperymentu, ich rodziny oraz region, w którym żyją.