Mitch i Matt idą na ryby: Brixham (1)

(Mitch & Matt's Big Fish)

magazyn poradnikowy Wielka Brytania 2008  b.o.

W skrócie

Program dla miłośników wędkowania i nowych smaków. Jego gospodarze wyruszają w podróż po wybrzeżach Anglii, a ich celem jest 'wielka ryba'. Po powrocie na ląd zaprezentują dania z ryb.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Program stworzony z myślą o miłośnikach wędkowania i nowych smaków. Jego gospodarze wyruszają w podróż po wybrzeżach Wielkiej Brytanii, a ich celem jest "wielka ryba". Mitch jest doświadczonym wędkarzem i specjalistą od przyrządzania potraw rybnych. Matt to zawodnik rugby i kulinarny laik. Mimo różnic zainteresowań obaj postanawiają zapolować na dzikiego łososia i krewetki, przy okazji odwiedzając targi rybne i hodowle ryb. Obaj wezmą również udział w zawodach w wędkarstwie morskim. Po każdym powrocie na ląd zaprezentują dania zarówno tradycyjne jak i te, których nie powstydziłyby się najnowocześniejsze restauracje. Wśród nich znajdą się małże w sosie słodko-kwaśnym z chilli, makrela teriyaki, duszony homar oraz mątwa w sosie chilli.

Ładuję...