Włoskie przepisy z River Cafe: Świąteczne desery (12)
(River Cafe Cookbook)
magazyn kulinarny Wielka Brytania 1998
W skrócie
Wizyta w słynnej włoskiej restauracji River Cafe, w której swoje kariery rozpoczynali Jamie Oliver, Ed Baines i Hugh Fearnley- Whittingstall. Obecnie rządzą tu Rose Gray i Ruth Rogers.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Wizyta w słynącej ze specjalności kuchni włoskiej restauracji River Cafe, w której swoje kariery rozpoczynali wybitni szefowie kuchni: Jamie Oliver, Ed Baines i Hugh Fearnley-Whittingstall. Obecnie rządzą tu autorki sześciu książek kulinarnych, Rose Gray i Ruth Rogers. W kolejnych odcinkach programu panie zdradzą szereg przepisów na włoskie dania doskonałe na jesienne dni. W ich kuchni nie zabraknie informacji o makaronach, rybach, risotto, dziczyźnie, różnego rodzaju mięsach i warzywach.