Jedzenie ma znaczenie (35)
W skrócie
Twórcy serii porównują wołowinę, wieprzowinę, drób i dziczyznę pod względem zawartości białka, mikroelementów i pokazują, jak te mięsa mogą wpływać na zdrowie. Podpowiadają, jakie produkty wybierać.
Oglądaj w telewizji
Opis
Program jest znakomitym źródłem wiedzy dla wszystkich, którzy chcą świadomie kształtować nawyki żywieniowe i dbać o zdrowie swoje i bliskich. Dzięki niemu widzowie poznają tajniki produkcji żywności oraz dostają cenne wskazówki dotyczące jej właściwego przechowywania. Eksperci analizują przyzwyczajenia Polaków i ich wpływ na zdrowie publiczne. Szczegółowo omawiają zasady prawidłowego żywienia dla różnych grup wiekowych. Pomagają widzom podejmować świadome decyzje zakupowe. Program zawiera praktyczne porady dotyczące wyboru najlepszych składników i metod ich przygotowania, aby zachować maksimum wartości odżywczych.
Twórcy serii porównują wołowinę, wieprzowinę, drób i dziczyznę pod względem zawartości białka, tłuszczu oraz mikroelementów i pokazują, jak te mięsa mogą wpływać na zdrowie. Eksperci z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i SGGW w Warszawie wyjaśniają, czym różni się mięso świeże od przetworzonego oraz dlaczego wędliny i parówki należy traktować jako osobną kategorię. Podpowiadają, jak wybierać mięso świadomie, bez demonizowania i bez powielania dietetycznych mitów.
