W skrócie

Autorzy szukają odpowiedzi na pytanie, czy mrożone dania mogą osiągnąć jakość premium. Klienci coraz częściej oczekują smaku jak z dobrej restauracji, więc producenci zatrudniają uznanych kucharzy.

Oglądaj w telewizji

So 29.08 18:45

CANAL+ Kuchnia

Wt 1.09 20:20

CANAL+ Kuchnia

Opis

Dokumentaliści prowadzą w Wielkiej Brytanii kulinarne śledztwo. Szukają odpowiedzi na pytanie, czy mrożone dania gotowe mogą osiągnąć jakość premium. Rynek wart ponad 5 miliardów funtów rocznie dynamicznie rośnie, a wymagający klienci coraz częściej oczekują smaku jak z dobrej restauracji. Producenci odpowiadają na to zapotrzebowanie, zatrudniając uznanych szefów kuchni i sięgając po lokalne składniki. Efekty tych działań sprawdzają i oceniają eksperci, dietetycy, krytycy kulinarni, a także sami konsumenci.