Wspaniałe Włochy: Część 1. Ciepło Ziemi
(Italy's Wonderful Terroirs)
W skrócie
Val di Cecina czerpie z wód termalnych od czasów Etrusków. Wokół nich region zbudował swoje legendy, na nich opiera dobrobyt. Dziś energia geotermalna jest wykorzystywana w sieci ciepłowniczej.
Oglądaj w telewizji
Opis
Widzowie wyruszają w podróż przez najpiękniejsze regiony Włoch. Każdy odcinek przybliża inny zakątek kraju, pokazując różnorodność przyrody, tradycji, rzemiosła, kuchni oraz życie lokalnych społeczności. Twórcy ukazują, jak geografia wpływa na kulturę i codzienność ludzi, którzy współistnieją ze środowiskiem naturalnym.
Val di Cecina czerpie z wód termalnych od czasów Etrusków. Wokół nich region zbudował swoje legendy, na nich opiera dobrobyt. Dziś energia geotermalna jest wykorzystywana w sieci ciepłowniczej, używają jej lokalne firmy, muzea i branża turystyczna. W Sasso Pisano ojciec i córka produkują piwa rzemieślnicze o oryginalnych nazwach - Gejzer, Magma, Sulfurea. Do warzenia potrzebna jest para o temperaturze 230 stopni, która dociera z gorących źródeł. Właściciele zrezygnowali z paliw kopalnych, czym przyczyniają się do redukcji CO2.
