Bosacka daje radę 3: Bez alkoholu (2)

W skrócie
Do wielu dań i deserów dodaje się alkohol. Katarzyna Bosacka radzi, czym go zastąpić, nie obniżając walorów smakowych. Przygotuje krewetki w sosie winnym bez wina i pasztet mięsny z sokiem z wiśni.
Oglądaj w telewizji






Opis
Katarzyna Bosacka po raz kolejny udowadnia, że warto czytać etykiety i rozsądnie robić zakupy. Pokazuje, jak odżywiać się smacznie i zdrowo. Po raz kolejny bierze pod lupę produkty spożywcze, by wybrać te o najlepszym składzie. Wyjaśnia, co oznaczają informacje zawarte na etykietach i doradza, jakich substancji unikać. Przygotowuje też zdrowsze wersje tradycyjnych dań. W tym sezonie będą to m.in. potrawy bez cukru, laktozy i tłuszczu.
Do wielu dań obiadowych, sosów czy ciast dodaje się alkohol. Katarzyna Bosacka radzi, czym go zastąpić, nie obniżając walorów smakowych potrawy. Przygotuje krewetki w sosie winnym bez wina, pasztet mięsny z tonikiem i z sokiem z wiśni oraz tiramisu bez amaretto.