Smaki świata: Hinduizm w Indiach (1)
(Faith in food)
W skrócie
"Bhagawadgita" to święta księga, z której wyznawcy hinduizmu czerpią wiedzę na temat wielu zagadnień natury etycznej. Znajdują tam również wskazówki na temat stosowania właściwej diety.
Oglądaj w telewizji
Opis
Autorzy serii pokazują, jak religie kształtują jadłospis i zwyczaje kulinarne wiernych. Pokazują ich zwyczaje w święta, w czasie postu i na co dzień. Przyjrzą się wyznawcom hinduizmu, judaizmu, chrześcijaństwu i buddyzmowi. W każdym z tych wyznań obowiązują konkretne zakazy i nakazy. Prowadzący przyglądają się tradycjom kulinarnym mającym źródło w religiach oraz ich szerszemu oddziaływaniu na dietę współczesnych ludzi.
W tym odcinku
"Bhagawadgita" to święta księga, z której wyznawcy hinduizmu czerpią wiedzę na temat wielu zagadnień natury etycznej. Znajdują tam również wskazówki na temat właściwej diety, opartej na trzech rodzajach życiowej energii: radżas, sattwa i tamas. Autorzy sprawdzają, co jedzą hindusi i jak często poszczą. Zobaczą też, co gości na ich stołach podczas wielkiego święta Diwali i w trakcie innych uroczystości.
