W kotle historii: Od sasa do lasa. Polska kuchnia francuska
magazyn kulinarny Polska 2021
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
Widzowie poznają potrawy, które przyrządzano na lotaryńskim dworze króla Stanisława Leszczyńskiego. Prowadzący przyrządzi quiche oraz babę z rumem.
Twórcy
Zobacz także
W kotle historii: Bitwa pod Mątwami. Król i rokoszanin - pierwsze stoły Rzeczypospolitej
Śr, 04.03 6:55
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Co jest edukacyją? Liceum Krzemienieckie otwiera podwoje. Szkolna stołówka - obficie i nowocześnie
Śr, 04.03 7:25
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Śmierć Henryka Probusa. Książę - poeta i zatruty chleb
Śr, 04.03 7:35
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Honoratka i rewolucja. Gilotyna w kultowej warszawskiej kawiarni XIX w.
Śr, 11.03 6:45
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Zjazd gnieźnieński. Czym ugościć cesarza?
Śr, 11.03 7:10
i 1 późniejsza emisja
W kotle historii: Lampa, która zmieniła świat. Ignacy Łukasiewicz uczy Rockefellera
Śr, 11.03 7:50
i 1 późniejsza emisja
