Kuchenne recepty: Szybkie dania smaczne i zdrowe (18)
W skrócie
Cezary Powała pokaże doktorowi Mularczykowi, że coś, co powstanie szybko, może być smaczne i zdrowe. Przykłady to polędwiczki wieprzowe albo kasza, którą warto podkręcić wędzonym serem i burakami.
Oglądaj w telewizji
Opis
Medyczno-kulinarny poradnik dr. Michała Mularczyka. Lekarz w towarzystwie szefa kuchni podpowiada, jak gotować, by przygotowywane potrawy zawierały jak najwięcej cennych składników odżywczych.
W dzisiejszym odcinku szef kuchni Cezary Powała pokaże doktorowi Michałowi Mularczykowi, że coś, co powstanie szybko, może być również smaczne i zdrowe. Przykłady to polędwiczki wieprzowe albo kasza gryczana, którą warto podkręcić wędzonym serem i burakami. Do tego Czarek poda kremowy sos z boczniaków. Później na talerzu wyląduje pieczony pstrąg z blanszowanymi warzywami, a na deser mus gruszkowy z twarogiem.