U sąsiadów w kuchni 14 (3)
(At Our Neighbours Table 14)
W skrócie
Wyprawa do wioski Klil w Galilei. Lokalna społeczność zajmuje się ekologicznym rolnictwem. Alik uprawia wiele gatunków warzyw. Hagit przygotowuje aromatyczne mieszanki ziół.
Oglądaj w telewizji
Opis
Kontynuacja pełnej odkryć i wrażeń kulinarnej podróży dookoła świata. Na widzów czekają kolejne inspirujące spotkania z rolnikami, hodowcami i osobami zajmującymi się przetwórstwem żywności zgodnie z dawnymi recepturami. Autorzy przybliżą kulinarne tradycje Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Austrii, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Austrii, Tunezji, Izraela oraz wysp Capri, Korfu i Tahiti.
W tym odcinku
Wyprawa do wioska Klil w Galilei, założonej w latach 70. XX wieku przez artystów z Jerozolimy i Tel Awiwu. Lokalna społeczność zajmuje się ekologicznym rolnictwem, przede wszystkim na własne potrzeby. Alik uprawia wiele gatunków warzyw. Hagit przygotowuje aromatyczne mieszanki z ziół zebranych na wzgórzach. W ich kuchni królują potrawy wegetariańskie.
