Malezja dla smakoszy z Justine Schofield (3)
(Malaysia Gourmet With Justine Schofield)
W skrócie
Podczas podróży z Kuching do Penang Justine próbuje różnych przysmaków ulicznej kuchni. Jednak to risotto zrobione przez Raphaela Jaya Petera Lee wyróżnia się spośród wszystkich potraw.
Oglądaj w telewizji
Opis
Justine Schofield, znana i ceniona kucharka i z Australii, pozna smaki Malezji. Odkrywa tajemnice tamtejszej kuchni i przygotowuje własne wersje popularnych potraw. Pozycja idealna do wielbicieli egzotycznych dań, którzy chcieliby poszerzyć swoje horyzonty.
Podczas podróży z Kuching do Penang Justine próbuje różnych przysmaków lokalnej kuchni ulicznej. Jednak to risotto zrobione przez szefa kuchni Raphaela Jaya Petera Lee wyróżnia się spośród wszystkich potraw. Po powrocie postanawia, zainspirowana tą przygodą, stworzyć własne danie, które będzie przypominać jej o tych doświadczeniach kulinarnych.
