Perły Bałtyku: Zrównoważone rybołówstwo
W skrócie
Ryby pochodzące z polskiego morza zasługują na ochronę i odpowiednią uwagę. Nie tylko za swoje smakowe i zdrowotne właściwości, ale również za pomoc w urozmaicaniu morskiego ekosystemu.
Oglądaj w telewizji
Opis
Podróżnik Andrzej Kruszewicz postanawia przyjrzeć się z bliska Bałtykowi. Jest to najmłodsze morze świata, które nieustannie się zmienia i skrywa tajemnice w swojej toni i ponad nią. W jednym milimetrze bałtyckiej wody żyje ponad 5 milionów organizmów.
W tym odcinku
Większości ludzi ma kontakt z rybołówstwem jedynie w momencie zakupu jego wytworów. Produkty rybne to element diety znacznej części naszego społeczeństwa. Tymczasem ta gałąź gospodarki pozostaje jedną z niewielu, które wciąż opierają się na pozyskiwaniu dzikich zwierząt z ich naturalnego środowiska. Ryby z polskiego morza zasługują na ochronę i odpowiednią uwagę. Nie tylko za swoje smakowe i zdrowotne właściwości, ale również za pomoc w urozmaicaniu morskiego ekosystemu.
