Kuchenne rewolucje: Żerków, Pizzeria Familijna (13/17)
W skrócie
Szwajcaria Żerkowska znajduje się w malowniczym regionie Wielkopolski. W stuletniej kamienicy Małgorzata i Paweł prowadzą od ośmiu lat Pizzerię Familijną. Bogata karta dań nie przyciąga klientów.
Oglądaj w telewizji
Opis
Magda Gessler podróżuje po kulinarnej mapie Polski już od dziesięciu lat. Nowy sezon przyniesie niemal niemożliwe rozwiązania - wszystko, by pomóc upadającym restauracjom otworzyć się na nowe smaki. Ekspertka odwiedza m.in. Chorzów, Ustroń, Piłę, Szczecinek, Banino i Napachanie.
Szwajcaria Żerkowska, którą zamieszkuje blisko dwa tysiące osób, należy do malowniczych regionów Wielkopolski. To tu, w stuletniej kamienicy, swoją restaurację prowadzą Małgorzata i Paweł. Ich Pizzeria Familijna działa od ośmiu lat. Mężczyzna zarządza biznesem oraz dba o zaopatrzenie, a jego żona prowadzi księgowość. Para nie ma doświadczenia w gastronomii, lubią po prostu dobrze zjeść. Właściciel kierował się właśnie smakiem, ustalając menu, w którym znalazły się pizza, kebab, a także gotowe i odmrażane zapiekanki. Goście mogą tu też zjeść domowe obiady, jednak są one szykowane z najtańszych składników gorszej jakości. Bogata karta dań nie przyciąga klientów. Na pomoc przybywa Magda Gessler, proponując potrzebne zmiany.
